
Het kost een paar centen, maar dan heb je wel iets bijzonders! Wat dacht je van een truck met achterop een zeecontainer van 20 voet (zo’n 6 meter) lang en daarin een handgemaakte steenoven die uiteraard word gestookt op hout en niet op gas. Daar kunnen verdraaid lekkere pizza’s in gemaakt worden.
De man die op dit idee kwam was Jon Darsky en samen met vier designers en een investering van $180.000(!) heeft hij zijn droom kunnen verwezenlijken. De houtoven die achterin staat is handgemaakt in Napels door ovenbouwer Stefano Ferrara en als de oven op temperatuur is dan is hij zo’n 425 graden heet. Een pizza is dan in 1 minuut gereed.
Heb je wel trek in zo’n pizza van Del Popolo? Dan moet je afreizen naar San Francisco, want daar is Jon Darsky met zijn bijzondere truck te vinden. Volg hem op Twitter om te weten wanneer hij waar te vinden is.





ik heb honger, zit supermario toevallig achter ’t stuur?!
weg met de technologie ..
bouw een steen-oven in je camper ..
en schijt gewoon op straat ..
Oei, Italiaanse auto’s en vuur is niet zo’n veilige combinatie…
@norge: Oh wacht, Amerikaanse pizza en en vrachtwagens ,das veul beter…
De Nederlandse versie:
tis wel verschrikkelijk mooi gedaan ..
ziet er echt gelikt uit ..
zou er zonder twijfel een pizza kopen ..
alleen al omdat hij echt een zwik van die meuk moet verkopen om uit de kosten te komen ..
Doe mij maar een 30 cm gorgonzola
De pizza is verbrand.
@Benz65: nog nooit een echte pizza gegeten blijkbaar.
@robbie: Wat is een echte pizza? Ik heb bij de Italiaan meerdere pizza’s gegeten maar ze waren niet zo zwart aan de zijkant.
@Benz65: die paar zwarte spikkels zou ik niet verbrand noemen, maar goed wie ben ik ;)
een lekkere verse pizza langs de snelweg lijkt me wel wat!
De amerikaan met een BBQ achterop de vrachtwagen die verstopt zit in een tank vind ik veel genialer en dan eten is waaschijnlijk ook lekkerder (foto zwerft meerdere malen op Facebook).
Ik zou er sowieso 1 kopen, wel jammer dat ze er nog “maar” 3 op het menu hebben! Maar wat een sweet ride xD
Pizzas bakken ging nog nooit zo snel! (heb je m? ^^) Lijkt me wel n lekker geurtje rond te hangen, eens wat anders dan bij de ‘doordeweeksedieseltrucks’.
7 days without pizza makes one weak
Hmhmhmhm… en daar zit ik dan zometeen met mn aardappels! ):
Er reed een tijdje terug hier in de omgeving een mobiele pizza oven rond op een platte wagen achter de trekker
Goed idee. Mooi uitgevoerd ook. Laat maar komen nr de festivals :)
Als nu de truck ook houtgestookt zou zijn…
In Pécs in Hongarije heb ik deze zomer een steenoven op een aanhangwagen zien staan, je kon versgemaakte pizza op de markt eten, wel cool, maar dit projectje van hierboven lijkt wel mooier, origineler en professioneler…
Pizza love it!!!! Bay THE wat zodra we weer terug zijn van vakantie mogen jullie die truck wel op de oprit zetten. Heb wel zin in pizza.
Ziet er heerlijk uit ;o
Al jaren in Arnhem en omstreken:
http://www.pizzabus.nl
Lijkt me erg cool om eens zo’n houtoven op een Vespa Ape te bouwen maar of ie dat kan dragen.