Jos Verstappen is de vader van Max Verstappen en was zelf tussen 1994 en 2003 actief in de Formule 1.
Jos Verstappen weet in 1994 als elfde Nederlander ooit de Formule te bereiken. Hij debuteerde bij Benetton als teamgenoot van niemand minder dan Michael Schumacher. Jos vervangt dan de Fin JJ Lehto, die een nekwervel brak bij een crash. Jos Verstappen maakt zelf ook een angstaanjagend incident mee in zijn debuutseizoen, als zijn auto bij het tanken in een vuurzee verandert. Hij komt echter met de schrik vrij.
Jos Verstappen komt tijdens de GP van Hongarije, waar hij als derde finisht, als eerste Nederlander op een podium. Dit kunstje herhaald hij de volgende race. In 1995 staat Jos nog steeds onder contract bij Benetton, maar wordt hij uitgeleend aan Simtek. Hij finisht echter maar een van de vijf races, alvorens het team op de fles gaat.
In 1996 rijdt Jos Verstappen voor Arrows. Daar kent hij weinig succes, maar hij weet nog wel een puntje te pakken door zesde te worden. Dat lukt hem niet in de daaropvolgende seizoenen, waar hij voor respectievelijk Tyrrell en Stewart rijdt.
Na een jaar afwezigheid in de Formule 1 maakt Jos Verstappen in 2000 een comeback bij Arrows. Het team wordt geplaagd door pech, maar Jos weet nog wel een keer als vijfde en vierde te finishen. In 2001 haalt hij wat vaker de finish met zijn Arrows, maar weet hij maar 1 punt te pakken.
Na weer een tussenjaar keert Jos Verstappen in 2003 terug in de Formule 1, dit keer bij Minardi. Na een onbevredigend seizoen in de achterhoede besluit Jos Verstappen er een punt achter te zetten. Jos rijdt daarna nog twee jaar A1GP en verschijnt twee keer aan de start van Le Mans. In 2008 wist hij de LMP2-klasse te winnen.